Рецепт «Тяхан с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Тяхан с курицей

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
186 ккал
Белки
8.5 грамм
Жиры
4 грамм
Углеводы
27 грамм
4 порции
Время приготовления:
50 минут PT50M PT50M
Тяхан с курицей

Ингредиенты:

  • Филе без кожи «Куриное царство» 250 г
  • Морковь 1 шт.
  • Соевый соус 110 мл
  • Семена кунжута 1 ст. л.
  • Такуан 1 ч. л.
  • Молотый имбирь 1/2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 30 мл
  • Перец черный по желанию
  • Рис длиннозерный 450 г
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Цуккини 300 г

Любите экзотическую кухню? Тогда вам понравится испанская «Паэлья» с курицей и японский «Тяхан» с курицей и овощами. Благодаря тому, что это блюдо в нашей стране еще малоизвестно, будьте уверены, вы сможете впечатлить своих домашних и гостей. У «Тяхан» с курицей рецепт довольно легкий, поэтому никаких проблем с его приготовлением у вас точно не возникнет.

Приготовление:

1. Рис тщательно промыть, залить холодной водой и варить после закипания 5 минут, оставшуюся воду слить, крупу еще раз промыть. Не стоит пренебрегать одним простым правилом: чем чище рис, тем вкуснее блюдо. Поэтому крупу следует промывать очень хорошо.

2. Лук, цуккини и курицу разрезать на небольшие куски, морковь порубить брусочками.

3. Обжарить на растительном масле овощи до готовности, добавить специй и соль, выложить куриное филе. Перемешать, готовить 10 минут.

4. Яйца взбить и обжарить, постоянно помешивая, в другой емкости до готовности.

5. Выложить рис, и яйца к курице с овощами. Добавить соевого соуса, готовить 5 минут.

6. В самом конце добавить ложку мелко нарезанного такуана.

Положите готовый «Тяхан» с курицей в тарелки, посыпайте кунжутными семечками. Это необычное, но удивительно вкусное блюдо станет прекрасным дополнением вашего повседневного рациона. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!