Тортилья с курицей

Как хочется порой побаловать себя сочной тортильей из лаваша с курицей. А то, что продают в палатках, не всегда удовлетворяет наш вкус. А что если попробовать приготовить тортилью с курицей в домашних условиях?

Эта закуска на вкус чем-то напоминает домашнюю шаурму с курицей, но только делается из готовых лепешек, а не из армянских лавашей.

Тортилью с курицей можно взять с собой на работу или в институт в качестве довольно сытного обеда. К ней отлично подойдут любые напитки и даже еще больше раскроют ее вкусовые качества.

Способ приготовления:

1. Курицу отварить, остудить, нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить, слегка обжарив на растительном масле, предварительно подогрев сковороду.

2. Чеснок натереть на терке и смешать со сметаной. Можно добавить немного соли.

3. Смазать тортилью получившимся сметанным соусом и кетчупом.

4. Выложить поверх салатные листья, жареную курицу и нарезанные брусочками помидоры.

5. Завернуть тортилью в рулет, загнув один край так, чтобы не вывалилась начинка.

На этом все, теперь домашнюю тортилью с курицей можно подавать на стол, брать с собой на работу, перекусывать ею дома и угощать своих гостей. Приятно вам аппетита!