Рецепт «Тёплый салат с курицей и виноградом» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Тёплый салат с курицей и виноградом

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
106 ккал
Белки
13 грамм
Жиры
4 грамм
Углеводы
4.5 грамм
6 порций
Время приготовления:
<p>25 минут</p> PT25M PT25M
Тёплый салат с курицей и виноградом

Ингредиенты:

  • Куриная грудка «Куриное царство» 2 шт.
  • Грецкие орехи 2 ст. л.
  • Майонез легкий 1 ст. л.
  • Лимон 0,5 шт.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Виноград без косточек 1 гроздь
  • Груша 1 шт.
  • Руккола 2 пучка
  • Сельдерей 2 шт.

Теплые салаты отличаются уникальными вкусовыми качествами и признаются сытной пищей. Часто теплые салаты готовят на обед, когда хочется покушать быстро, но вместе с тем основательно. Такой салат станет украшением праздничного стола, особенно если в его составе - некая изюминка. Так, теплый салат с виноградом и курицей готовится очень просто, а результат получается изысканным и оригинальным.

Приготовление:

1. Рецепт салата с курицей и виноградом предполагает куриное филе в качестве основного ингредиента. Поэтому сначала необходимо подготовить филе – грудку помыть и вытереть насухо при помощи бумажного полотенца.

2. Раскалить на сковороде небольшое количество растительного масла и обжарить в нем курицу с двух сторон. Каждую сторону приправить солью и перцем.

3. Сельдерей нарезать небольшими кусочками, грушу – тонкими полосками. Виноград разрезать пополам. Обжаренную куриную грудку нарезать кусочками небольшого размера.

4. Для приготовления заправки смешать майонез, лимонный сок и оливковое масло. Все тщательно перемешать до образования однородной консистенции.

5. Все ингредиенты поместить в глубокий салатник и аккуратно перемешать. Затем добавить рукколу и сверху залить заправкой. Перемешать и украсить салат сверху измельченными орехами. К столу подавать теплым.

Кроме того, салат можно украсить разрезанным пополам или целым виноградом, а можно выложить его в шахматном порядке. Теплый салат с курицей и виноградом по рецепту нашего сайта выглядит очень эффектно! А если под рукой не оказалось винограда, можете приготовить салат с курицей и ананасами.

Приятного аппетита!