Рецепт «Сырный суп с курицей и грибами» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Сырный суп с курицей и грибами

Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
133 ккал
Белки
12 грамм
Жиры
7 грамм
Углеводы
5,5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
1,5 часа PT1H30M PT1H30M
4 порции
Поделиться рецептом:
Сырный суп с курицей и грибами

Ежели хочется гостей дорогих удивить кушаньем необычным, вкусным да ароматным, предложите им сырный суп с курицей и грибами. Яство это вкус имеет очень нежный и по душе придется хоть простому люду, хоть гурманам искушенным.

Ингредиенты:

  • Голень с кожей бренда «Куриное царство» 4 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Картофель 3 шт.
  • Сырок плавленый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Сырный суп нельзя назвать диетическим, однако его невероятный вкус моментально заставляет забыть о фигуре. Наваристый куриный бульон в сочетании с нежным сыром просто сводит с ума с первой ложки.

Приготовление:

1. В кастрюле вскипятить воду, опустить в нее куриные голени. Добавить лавровый лист и посолить.

2. Половину луковицы мелко порезать, морковь натереть на терке. Выложить овощи в кастрюлю. Варить приблизительно 30 минут.

3. Одновременно с варкой на сковороде с растительным маслом обжарить вторую половину луковицы.

4. Нарезать шампиньоны пластинками и выложить в сковороду к луку. Обжарить до готовности.

5. Вынуть сварившиеся голени из бульона, удалить кости, а мясо разорвать руками на небольшие кусочки.

6. Выложить в кастрюлю обжаренные грибы и измельченное мясо с голеней.

7. Высыпать в суп вермишель и варить в течение 10 минут, периодически помешивая.

8. Сырки нарезать небольшими кубиками и выложить в суп. Тщательно перемешать для растворения сыра.

9. Если суп оказался слишком густым — добавить воды.

10. Поперчить, посолить, можно добавить свою любимую приправу.

Любители более классических супов могут приготовить борщ с курицей. Это блюдо можно считать классическим для русской кухни, благодаря чему оно горячо любимо очень большим количеством людей.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат с курицей и черносливом
Праздник
Салат с курицей и черносливом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с хрустящей корочкой
Праздник
Курица с хрустящей корочкой
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Курник классический с курицей
Праздник
Курник классический с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица Кунг Пао с арахисом
Блюда от шефа
Курица Кунг Пао с арахисом
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Курица по-египетски
Блюда от шефа
Курица по-египетски
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица, запеченная в лаваше
Праздник
Курица, запеченная в лаваше
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Тушеные куриные желудки в сметане
Детям
Тушеные куриные желудки в сметане
Вам потребуется
Желудки куриные
Желудки куриные
Рис с курицей в духовке
Здоровое питание
Рис с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Лагман с курицей
Блюда от шефа
Лагман с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гречка с курицей в духовке
Здоровое питание
Гречка с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Карпаччо из курицы
Праздник
Карпаччо из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная колбаса
Праздник
Куриная колбаса
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с овощами в духовке
Здоровое питание
Курица с овощами в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Корзинки с курицей и картофелем
Пикник
Корзинки с курицей и картофелем
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Щавелевый суп с курицей
Здоровое питание
Щавелевый суп с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Бефстроганов из куриного филе на сковороде
Быстро и вкусно
Бефстроганов из куриного филе на сковороде
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в кефире в духовке
Быстро и вкусно
Курица в кефире в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с баклажанами
Блюда от шефа
Курица с баклажанами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Люля-кебаб из курицы
Пикник
Люля-кебаб из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с корейской морковью и копчёной курицей
Праздник
Салат с корейской морковью и копчёной курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица с овощами
Здоровое питание
Курица с овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в банке
Блюда от шефа
Курица в банке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица, запеченная в рукаве
Праздник
Курица, запеченная в рукаве
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица под шубой
Детям
Курица под шубой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чихиртма
Здоровое питание
Чихиртма
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера