Рецепт «Сырный суп с курицей и грибами» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Сырный суп с курицей и грибами

Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
133 ккал
Белки
12 грамм
Жиры
7 грамм
Углеводы
5,5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 4/ 5 1
1,5 часа PT1H30M PT1H30M
4 порции
Поделиться рецептом:
Сырный суп с курицей и грибами

Ежели хочется гостей дорогих удивить кушаньем необычным, вкусным да ароматным, предложите им сырный суп с курицей и грибами. Яство это вкус имеет очень нежный и по душе придется хоть простому люду, хоть гурманам искушенным.

Ингредиенты:

  • Голень с кожей бренда «Куриное царство» 4 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Картофель 3 шт.
  • Сырок плавленый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Сырный суп нельзя назвать диетическим, однако его невероятный вкус моментально заставляет забыть о фигуре. Наваристый куриный бульон в сочетании с нежным сыром просто сводит с ума с первой ложки.

Приготовление:

1. В кастрюле вскипятить воду, опустить в нее куриные голени. Добавить лавровый лист и посолить.

2. Половину луковицы мелко порезать, морковь натереть на терке. Выложить овощи в кастрюлю. Варить приблизительно 30 минут.

3. Одновременно с варкой на сковороде с растительным маслом обжарить вторую половину луковицы.

4. Нарезать шампиньоны пластинками и выложить в сковороду к луку. Обжарить до готовности.

5. Вынуть сварившиеся голени из бульона, удалить кости, а мясо разорвать руками на небольшие кусочки.

6. Выложить в кастрюлю обжаренные грибы и измельченное мясо с голеней.

7. Высыпать в суп вермишель и варить в течение 10 минут, периодически помешивая.

8. Сырки нарезать небольшими кубиками и выложить в суп. Тщательно перемешать для растворения сыра.

9. Если суп оказался слишком густым — добавить воды.

10. Поперчить, посолить, можно добавить свою любимую приправу.

Любители более классических супов могут приготовить борщ с курицей. Это блюдо можно считать классическим для русской кухни, благодаря чему оно горячо любимо очень большим количеством людей.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Курица, запеченная в рукаве
Праздник
Курица, запеченная в рукаве
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица в банке
Блюда от шефа
Курица в банке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с овощами в духовке
Здоровое питание
Курица с овощами в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица под шубой
Блюда от шефа
Курица под шубой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с корейской морковью и копчёной курицей
Праздник
Салат с корейской морковью и копчёной курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица Кунг Пао с арахисом
Блюда от шефа
Курица Кунг Пао с арахисом
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Курица в кефире в духовке
Быстро и вкусно
Курица в кефире в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Лагман с курицей
Блюда от шефа
Лагман с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Люля-кебаб из курицы
Пикник
Люля-кебаб из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная колбаса
Праздник
Куриная колбаса
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Бефстроганов из куриного филе на сковороде
Быстро и вкусно
Бефстроганов из куриного филе на сковороде
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гречка с курицей в духовке
Здоровое питание
Гречка с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Курник классический с курицей
Праздник
Курник классический с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с баклажанами
Блюда от шефа
Курица с баклажанами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Щавелевый суп с курицей
Здоровое питание
Щавелевый суп с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Чихиртма
Здоровое питание
Чихиртма
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Салат с курицей и черносливом
Праздник
Салат с курицей и черносливом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица, запеченная в лаваше
Праздник
Курица, запеченная в лаваше
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Курица с овощами
Здоровое питание
Курица с овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Корзинки с курицей и картофелем
Пикник
Корзинки с курицей и картофелем
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Рис с курицей в духовке
Здоровое питание
Рис с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Карпаччо из курицы
Праздник
Карпаччо из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица по-египетски
Блюда от шефа
Курица по-египетски
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с хрустящей корочкой
Праздник
Курица с хрустящей корочкой
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушеные куриные желудки в сметане
Детям
Тушеные куриные желудки в сметане
Вам потребуется
Желудки куриные
Желудки куриные