Рецепт «Суп из шампиньонов с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Суп из шампиньонов с курицей

Детям, Здоровое питание
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
74 ккал
Белки
5 грамм
Жиры
3.5 грамм
Углеводы
5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
<p>45 минут</p> PT45M PT45M
4 порции
Поделиться рецептом:
Суп из шампиньонов с курицей

Ингредиенты:

  • Тушка бройлера «Куриное царство» 200 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Картофель 300 г
  • Сметана 10% 100 г
  • Укроп 50 г
  • Лук репчатый 100 г

Нежный, но пряный, с прекрасными грибными нотками, насыщенным ароматом свежей курицы – суп из шампиньонов с курицей, приготовленный со сметаной и зеленью, станет вашим фирменным первым блюдом. Немного правил, чуть – чуть усилий, и восхитительный сливочный суп будет главным украшением вашего стола, будь то званый ужин или воскресный обед с семьей.

 

Приготовление:

1. Куриную тушку промыть под проточной водой, порезать на кусочки (желательно выбирать самые нежные части – бедро или голень, спинки или крылышки).

2. Сварить бульон, для этого понадобится 30 минут времени. Поклонникам диетического питания непременно захочется немного изменить рецепт грибного супа из шампиньонов с курицей и сварить бульон из куриной грудки. Помните, чтобы мясо не было жестким, не нужно его переваривать!

3. Порезать картошку на небольшие кубики.

4. Шампиньоны нашинковать кружочками.

5. В готовый бульон добавить смесь из овощей и грибов и варить на медленном огне еще полчаса.

6. В конце варки добавить в кастрюлю сметану и измельченный укроп.

7. Выключить огонь и дать супу чуть – чуть настояться.

Справиться с приготовлением грибного супа из шампиньонов с курицей может даже ребенок, а это значит, что готовить блюдо вы можете всей семьей. При желании, можно добавить в суп немного моркови – это придаст супу нарядности, но не отразится на калорийности. Попробуйте приготовить салат с авокадо, курицей и свежим огурцом на второе, вам точно понравится. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Хашлама из курицы
Здоровое питание
Хашлама из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Рецепт тушеной капусты с картошкой и курицей
Здоровое питание
Тушеная капуста с картошкой и курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриные сердечки со сливками
Детям
Куриные сердечки со сливками
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Пирожки с курицей и пармезаном
Праздник
Пирожки с курицей и пармезаном
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чахохбили из курицы
Блюда от шефа
Чахохбили из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриный суп с кукурузной крупой
Детям
Куриный суп с кукурузной крупой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Овощное рагу с курицей и кабачками
Здоровое питание
Овощное рагу с курицей и кабачками
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Тушеная картошка с курицей
Детям
Тушеная картошка с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица в фольге в мультиварке
Детям
Курица в фольге в мультиварке
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Сметано-грибной соус для курицы
Здоровое питание
Сметано-грибной соус для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Гречневый суп с курицей
Детям
Гречневый суп с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный суп с лапшой
Детям
Куриный суп с лапшой
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Копченая курица
Здоровое питание
Копченая курица
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриный суп с вермишелью
Детям
Куриный суп с вермишелью
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Сациви из курицы
Блюда от шефа
Сациви из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Суп из куриных бёдер с кабачками
Здоровое питание
Суп из куриных бёдер с кабачками
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Рисовый суп с курицей
Детям
Рисовый суп с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Пицца с курицей и моцареллой
Детям
Пицца с курицей и моцареллой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Рецепт куриного супа с клецками
Детям
Куриный суп с клецками
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица, фаршированная яблоками
Здоровое питание
Курица, фаршированная яблоками
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Праздник
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Курица с картошкой в казане
Здоровое питание
Курица с картошкой в казане
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Восточный соус для курицы
Здоровое питание
Восточный соус для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица по-провански
Здоровое питание
Курица по-провански
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Тёплый салат с курицей и виноградом
Здоровое питание
Тёплый салат с курицей и виноградом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей