Рецепт «Салат «Столичный» с курицей и свежим огурцом» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Салат «Столичный» с курицей и свежим огурцом

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
93 ккал
Белки
8.5 грамм
Жиры
4 грамм
Углеводы
5.5 грамм
5 порции
Время приготовления:
40 минут PT40M PT40M
Салат «Столичный» с курицей и свежим огурцом

Ингредиенты:

  • Филе без кожи «Куриное царство» 300 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Петрушка 2 веточки
  • Яйцо 3 шт.
  • Горошек зеленый консервированный 150 г
  • Зеленый лук по желанию
  • Майонез 50 г
  • Картофель 2 шт.
  • Свежий огурец 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.

Низкокалорийный, легкий салат «Столичный» с курицей – это классика нашей кухни, в отличие от салата с курицей, ананасами и грецкими орехами. Это угощение есть на заметке практически у всех хозяек, ведь в нем содержатся только полезные ингредиенты. Ну а если в вашей копилке рецептов его еще нет, советуем вам немедленно приступить к приготовлению «Столичного» салата. Рецепт с курицей и свежими огурцами вам точно понравится, блюдо станет желанным гостем на вашей кухне.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить салат «Столичный» с курицей сначала нужно отварить куриное филе, морковь, яйца и картошку.

2. Отварное филе курицы остудить и нарезать небольшими кубиками.

3. Овощи очистить и порезать квадратами такого же размера, что и куриные кусочки.

4. Лук измельчить, залить кипятком на 5 минут, чтобы ушла горечь.

5. Зеленый лук также ошпарить и накрошить.

6. Огурцы тщательно промыть, при необходимости снять кожуру, нарезать мелкими кубиками.

7. Смешать в большой миске все подготовленные ингредиенты, добавить горошек, соль и специи, залить майонезом и тщательно перемешать.
Кстати, майонез в салате «Столичный» с курицей можно заменить сметаной.

8. Выложить салат в большую посуду для подачи на стол или в порционные тарелки, украсить петрушкой.

Диетическое куриное мясо в салате придает блюду сытность и интересный приятный вкус. Радуйте своих близких полезными блюдами. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!