Рецепт «Салат с курицей и черносливом» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Салат с курицей и черносливом

Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
202 ккал
Белки
11,5 грамм
Жиры
10,5 грамм
Углеводы
16 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 4/ 5 1
45 минут PT45M PT45M
8 порций
Поделиться рецептом:
Салат с курицей и черносливом

Когда захочется на пир пышный приготовить кушанье необычное да гостей удивить сочетанием нестандартным, внимание свое обратите на салат с мясом куриным да черносливами. Такое яство наверняка на праздничном столе незамеченным не останется да добрым словом помянуто будет.

Ингредиенты:

  • Филе без кожи бренда «Куриное царство» 200 г
  • Сметана по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чернослив 150 г
  • Картофель 2 шт.
  • Сыр голландский 150 г
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Грецкий орех 150 г

Салат с курицей и черносливом получается очень гармоничным, несмотря на, казалось бы, несовместимые ингредиенты. Насыщенность чернослива отлично оттеняет постное куриное мясо, а завершает композицию сильный привкус грецких орехов.

Приготовление:

1. Обжарить куриное филе на масле и нарезать кубиками среднего размера.

2. Почистить картошку, помыть, отварить до готовности и натереть на крупной терке. Аналогичным образом поступить с яйцами.

3. Запарить чернослив на несколько минут, после чего слить воду, обсушить салфетками или бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки.

4. Твердый сыр натереть на терке.

5. Грецкие орехи нарезать ножом на не слишком мелкие кусочки. При желании можно растолочь в ступке, однако попадающиеся крупные части орешков придают салату определенную изюминку.

6. Смешать одинаковое количество майонеза и сметаны, добавить пропущенный через пресс чеснок.

7. На тарелку или в салатницу выложить слой нарезанного картофеля, посолить и поперчить по вкусу, смазать полученным соусом.

8. Выложить слой курицы, смазать соусом.

9. Послойно выложить сыр, чернослив и натертые яйца, промазывая каждый слой соусом.

10. Посыпать орехами, по желанию украсить зеленью.

С обжаренным филе можно приготовить салат с курицей и шампиньонами. Это блюдо отличается обилием жареных ингредиентов, что делает его вкус весьма насыщенным и ярким. Оба этих салата не стыдно будет подать к столу во время званого ужина или праздника.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Курица в банке
Блюда от шефа
Курица в банке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат «Цезарь» с курицей
Праздник
Салат «Цезарь» с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица под шубой
Блюда от шефа
Курица под шубой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с корейской морковью и копчёной курицей
Праздник
Салат с корейской морковью и копчёной курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Тушеные куриные желудки в сметане
Детям
Тушеные куриные желудки в сметане
Вам потребуется
Желудки куриные
Желудки куриные
Курник классический с курицей
Праздник
Курник классический с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Карпаччо из курицы
Праздник
Карпаччо из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Тёплый салат с курицей и виноградом
Здоровое питание
Тёплый салат с курицей и виноградом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Салат с фасолью и курицей
Праздник
Салат с фасолью и курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с овощами в духовке
Здоровое питание
Курица с овощами в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Пицца с курицей и моцареллой
Детям
Пицца с курицей и моцареллой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Праздник
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Лагман с курицей
Блюда от шефа
Лагман с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Люля-кебаб из курицы
Пикник
Люля-кебаб из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Ризотто с курицей
Блюда от шефа
Ризотто с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Каннеллони с курицей и грибами
Блюда от шефа
Каннеллони с курицей и грибами
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица, запеченная в рукаве
Праздник
Курица, запеченная в рукаве
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриные сердечки со сливками
Детям
Куриные сердечки со сливками
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Курица, запеченная в лаваше
Праздник
Курица, запеченная в лаваше
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Мясо по-французски из курицы
Праздник
Мясо по-французски из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Рис с курицей в духовке
Здоровое питание
Рис с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Курица с хрустящей корочкой
Праздник
Курица с хрустящей корочкой
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Гречка с курицей в духовке
Здоровое питание
Гречка с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Бефстроганов из куриного филе на сковороде
Быстро и вкусно
Бефстроганов из куриного филе на сковороде
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с курицей и корейской морковью
Быстро и вкусно
Салат с курицей и корейской морковью
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи