Рецепт «Салат «Кубинский»» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Салат «Кубинский»

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
148 ккал
Белки
7 грамм
Жиры
12 грамм
Углеводы
4.5 грамм
4 порции
Время приготовления:
30 минут PT30M PT30M
Салат «Кубинский»

Ингредиенты:

  • Куриная грудка «Куриное царство» 300 г
  • Лайм 2 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Свежая мята 10 г
  • Масло оливковое 90 мл
  • Зеленый салат 150 г
  • Соль, сахар, перец по вкусу

Сядем в машину времени и переместимся в прошлое. Готовы? Поехали! На дворе 1963 год, СССР. Из своего самолета выходит Фидель Кастро и приветственно машет толпе журналистов. Далее подходит к нам и незаметно передает записку, которая гласит следующее: »Этот салат спасет мир». И следом рецепт салата «Кубинский». Теперь мы обязаны его приготовить и стать героями. Вива ла Куба! Вива ла салат!

Приготовление:

1. Нарезать грудку на ломтики небольшой толщины. Натереть солью и перцем, добавить сок лайма и оставить мариноваться на 10 минут. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого оттенка.

2. Очистить апельсин от кожуры и всех пленок. Можно снять их руками или разрезать фрукт на дольки острым ножом. Красный лук нарезать крупной соломкой. Авокадо почистить, удалить косточку и разрезать на дольки.

3. Мяту мелко нарезать, добавить в нее лаймовый сок, 60 миллилитров растительного масла, соль, перец и сахар. Полученную смесь тщательно перемешать, используя венчик.

4. Смешать все ингредиенты с полученной заправкой, добавить зеленый салат и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!