Рецепт «Салат Черепаха с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Салат Черепаха с курицей

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
234 ккал
Белки
14 грамм
Жиры
18 грамм
Углеводы
4 грамм
7 порции
Время приготовления:
40 минут PT40M PT40M
Салат Черепаха с курицей

Ингредиенты:

  • Филе без кожи «Куриное царство» 300 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Молотый перец 1/4 ч. л.
  • Зеленое яблоко 200 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Сыр твердых сортов 180 г
  • Ядра грецких орехов 120 г
  • Классический майонез 150 мл
  • Соль по вкусу

Салат «Черепаха» с курицей – довольно популярное блюдо, его любят за оригинальный вкус и необычный внешний вид. Салат хорош как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола. Готовить его вовсе несложно, а уж украшать и подавно.

Приготовление:

1. Филе следует отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками.

2. Лук очистить и измельчить, после чего залить на несколько минут кипяченой водой, за это время как раз уйдет горечь. Воду слить, лук обсушить.

3. Яйца отварить, очистить, желтки натереть на мелкой терке, а белки нарезать кубиками такого же размера, что и мясо.

4. Яблоки промыть и очистить от кожицы, удалить семечки и сердцевину, нарезать небольшими кусочками.

5. Сыр натереть на терке.

6. Грецкие орехи измельчить в блендере, четыре ядра нужно будет оставить целыми.

7. Все подготовленные компоненты, кроме желтков, орехов, сложить в кастрюлю и смешать, добавив майонез и специи.

Вот практически и весь рецепт салата «Черепаха» с курицей, осталось лишь сформировать черепаху. Для этого выложите массу из смешанных продуктов на плоскую тарелку в виде «черепахи». Сделайте из этой же смеси хвост и круглую голову. Положите две горошины черного перца вместо глаз. Тело черепахи присыпьте сначала натертым желтком, затем измельченными орехами. Оставшиеся четыре целых ореха положите по бокам, вместо лап.

Вам понравилось сочетание продуктов и внешний вид салата «Черепаха» с курицей в рецепте с фото? Тогда обязательно возьмите на вооружение рецепт салата с авокадо и курицей, его неповторимый вкус не оставит вас равнодушным.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!