Поке с курицей
Ингредиенты
Курица (филе) «Куриное царство»
50 г
Кунжут
2 г
Оливковое масло
20 мл
Соус унаги
15 г
Рис отварной
100 г
Соевые бобы (ростки)
20 г
Авокадо
30 г
Огурец
20 г
Капуста
15 г
Яйцо
1 шт.
Приготовление
На Гавайских островах можно прокатиться на доске для серфинга...Но зато на разделочной доске можно сделать модное гавайское блюдо - поке. Попробуем?
1. Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до готовности. Добавьте соус унаги.
2. Выложите рис в глубокую миску. Сверху добавьте нарезанные огурец, авокадо, капусту, соевые бобы.
3. В центре выложите отварное яйцо и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!