Рецепт «Паприкаш из курицы» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Паприкаш из курицы

Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
166 ккал
Белки
13.5 грамм
Жиры
10 грамм
Углеводы
5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
1 час 20 минут PT1H20M PT1H20M
6 порций
Поделиться рецептом:
Паприкаш из курицы

Ингредиенты:

  • Куриные бедра «Куриное царство» 1 кг
  • Помидор 2-3 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Паприка 2-3 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Сметана 200 г
  • Соль 1 щепотка

Наш? Ваш? Паприкаш - традиционное блюдо венгерской кухни. На самом деле, паприкашем можно назвать почти все, что угодно: говядину, свинину или даже рыбу. Почему так? Просто “паприкаш” - это название метода приготовления. Он включает в себя три основных ингредиента: паприка, мука и сметана. И сегодня мы приготовим его с курицей.

Приготовление:

1. Репчатый лук очистить от кожуры, некрупно нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого оттенка.

2. Добавить в сковороду паприку и мешать, не прекращая, до полного впитывания масла в приправу.

3. Выложить бедра к полученной смеси, добавить соль и дать обжариться в течение нескольких минут. Одновременно нарезать помидор и перец, выложить к курице.

4. Влить в сковороду небольшое количество бульона или воды, дать закипеть и уменьшить огонь до слабого. Закрыть крышкой и тушить около 50 минут.

5. Смешать сметану и муку, выложить в блюдо, хорошо перемешать. Потушить 7-10 минут и снять готовое блюдо с плиты.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриное филе с сыром в духовке
Детям
Куриное филе с сыром в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Мексиканский салат с курицей
Праздник
Мексиканский салат с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриное филе в сметанном соусе в духовке
Праздник
Куриное филе в сметанном соусе в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица в молочном соусе
Праздник
Курица в молочном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Чахохбили из курицы
Здоровое питание
Чахохбили из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица, фаршированная овощами
Блюда от шефа
Курица, фаршированная овощами
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица в гранатовом соусе
Праздник
Курица в гранатовом соусе
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Баклажаны с курицей по-китайски
Быстро и вкусно
Баклажаны с курицей по-китайски
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица в горчичном маринаде
Пикник
Курица в горчичном маринаде
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Курица по-деревенски
Блюда от шефа
Курица по-деревенски
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Копченая курица
Пикник
Копченая курица
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Рецепт жаркого из курицы
Блюда от шефа
Жаркое из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
Пикник
Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Сациви из курицы
Здоровое питание
Сациви из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Тарталетки с курицей и грибами
Пикник
Тарталетки с курицей и грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Cуп Гамбо
Блюда от шефа
Cуп Гамбо
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Каннеллони с курицей и грибами
Блюда от шефа
Каннеллони с курицей и грибами
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Чкмерули из курицы
Детям
Чкмерули из курицы
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Куриная грудка, запеченная в духовке
Праздник
Куриная грудка, запеченная в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Филе курицы в сметанном соусе в сковороде
Блюда от шефа
Филе курицы в сметанном соусе в сковороде
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Шампиньоны, фаршированные курицей
Праздник
Шампиньоны, фаршированные курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Филе курицы в сливочном соусе на сковороде
Блюда от шефа
Филе курицы в сливочном соусе на сковороде
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные котлеты с сыром
Праздник
Куриные котлеты с сыром
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка с грибами
Блюда от шефа
Куриная грудка с грибами
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные грудки под сметанно-чесночным соусом
Блюда от шефа
Куриные грудки под сметанно-чесночным соусом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей