Рецепт «Ореховый сладкий маринад для курицы» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Ореховый сладкий маринад для курицы

Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
353 ккал
Белки
5.5 грамм
Жиры
22 грамм
Углеводы
33.5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
10 минут PT10M PT10M
1 порция
Поделиться рецептом:
Ореховый сладкий маринад для курицы

Ингредиенты:

  • Мед 200 г
  • Соевый соус 200 мл
  • Арахисовая паста 50 г
  • Кунжутное масло 100 г

Ореховый маринад – один из самых популярных в грузинской кухне, а, как известно, грузины знаю толк в приготовлении мяса. Мы решили немного упростить рецепт, и вместо толченых орехов взять арахисовую пасту, добавить для пикантности соевый соус, а для изысканного вкуса – мед. В итоге курица получается не просто вкусной, а скорее даже безупречно вкусной: сочной, нежной, с приятной хрустящей корочкой и необычным ореховым ароматом и вкусом.

Приготовление:

1. Смешайте кунжутное масло с соевым соусом. Для того чтобы маринад получился действительно вкусным, приобретайте качественный соус, а не соевый продукт.

2. Добавьте мед и арахисовую пасту. Не бойтесь пересластить мясо, курица впитает в себя столько сладости, сколько нужно для придания ненавязчивого привкуса.

3. Если вы считаете, что соли соевого соуса вам будет недостаточно, немного посолите маринад.

4. Выложите в смесь подготовленные части курицы, маринуйте 2 часа.

Процесс маринования занимает пару часов, и вы с легкость можете приготовить этот быстрый маринад перед самой поездкой на пикник, пока доедете до места, курица как раз подойдет до нужной для приготовления кондиции.

Также курицу в ореховом маринаде маринуют не только для приготовления шашлыков, но и для тушения, запекания мяса. К примеру, вкусными получаются фаршированные куриные ножки, предварительно побывавшие в маринаде, или куриная грудка в духовке.

Кроме того, вы можете использовать этот быстрый метод маринования для приготовления курицы для салатов, таких, как салат Цезарь, куриный салат с сельдереем и яблоками и для многих других рецептов. 

Приятного вам аппетита.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сациви из курицы
Здоровое питание
Сациви из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Тёплый салат с курицей и виноградом
Здоровое питание
Тёплый салат с курицей и виноградом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица с лаймом и кинзой
Быстро и вкусно
Курица с лаймом и кинзой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные окорочка с горошком
Быстро и вкусно
Куриные окорочка с горошком
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Куриные котлеты с беконом
Быстро и вкусно
Куриные котлеты с беконом
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Буррито с курицей
Быстро и вкусно
Буррито с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Кисло-сладкий соус к курице
Пикник
Кисло-сладкий соус к курице
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Суп из куриных бёдер с кабачками
Здоровое питание
Суп из куриных бёдер с кабачками
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Лаймовый маринад для курицы
Пикник
Лаймовый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Йогуртово-имбирный маринад для курицы
Пикник
Йогуртово-имбирный маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Пирожки с курицей и пармезаном
Детям
Пирожки с курицей и пармезаном
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица по-провански
Здоровое питание
Курица по-провански
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Детям
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Соус бешамель для курицы
Пикник
Соус бешамель для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Винно-соевый маринад для курицы
Пикник
Винно-соевый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Луковый маринад для курицы
Пикник
Луковый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Бутерброд с курицей
Пикник
Бутерброд с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные крылышки в кляре
Пикник
Куриные крылышки в кляре
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Куриный суп с кукурузной крупой
Детям
Куриный суп с кукурузной крупой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Ананасово-апельсиновый соус для курицы
Пикник
Ананасово-апельсиновый соус для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Медовый маринад для курицы
Пикник
Медовый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриное филе в сырном соусе
Быстро и вкусно
Куриное филе в сырном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Белый соус для курицы
Пикник
Белый соус для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Чахохбили из курицы
Здоровое питание
Чахохбили из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера