Рецепт «Окрошка с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Окрошка с курицей

Пикник, Здоровое питание
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
43 ккал
Белки
3 грамм
Жиры
2 грамм
Углеводы
3 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5 0
1 час PT1H PT1H
8 порций
Поделиться рецептом:
Окрошка с курицей

Летом жарким порадуйте себя традиционным блюдом русским — окрошкой холодненькой да с мясом куриным. Ничто так не освежает в день солнечный, как окрошечка со сметанкою белой да бульоном куриным. Готовить кушанье это с запасом надобно — иначе оглянуться не успеете, как ложки по дну тарелок застучат.

Ингредиенты:

  • Филе без кожи «Куриное царство» 500 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Огурец 5 шт.
  • Картофель 6 шт.
  • Сметана 380 г
  • Укроп 20 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Кислота лимонная 1/2 ч. л.

Окрошка — простое блюдо и постоянный объект споров, ведь каждый готовит ее по-своему. Попробуйте рецепт без специфических ингредиентов, который придется по вкусу всем, а для многих наверняка станет любимым.

Приготовление:

1. Отварить картофель, яйца и куриное филе. Дать ингредиентам остыть и нарезать их мелкими кубиками.

2. Огурцы нарезать такими же по размеру кубиками. Мелко нарубить свежий укроп.

3. Выложить все ингредиенты в салатник и смешать. Выложить в салат сметану и перемешать его еще раз.

4. Залить окрошку остывшим куриным бульоном. Посолить и всыпать лимонную кислоту. Перемешать и оставить на полчаса, чтобы окрошка настоялась. Перед подачей можно украсить остатками укропа.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриный суп с сыром
Здоровое питание
Куриный суп с сыром
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с овощами
Здоровое питание
Курица с овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Бутерброд с курицей
Пикник
Бутерброд с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Печеночные оладьи с морковью и луком
Здоровое питание
Печеночные оладьи с морковью и луком
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Шашлык из куриных сердечек на мангале
Пикник
Шашлык из куриных сердечек на мангале
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Диетическая куриная запеканка в духовке
Здоровое питание
Диетическая куриная запеканка в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Террин
Здоровое питание
Террин
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Домашние купаты из курицы
Быстро и вкусно
Домашние купаты из курицы
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Щи из квашеной капусты с курицей
Детям
Щи из квашеной капусты с курицей
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Крученики
Детям
Крученики
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Овощное рагу с курицей, капустой и картошкой
Здоровое питание
Овощное рагу с курицей, капустой и картошкой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Шурпа из курицы
Детям
Шурпа из курицы
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Мисо суп с курицей
Здоровое питание
Мисо суп с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Свекольник с курицей
Здоровое питание
Свекольник с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Крылышки в соевом соусе на мангале
Пикник
Крылышки в соевом соусе на мангале
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Рассольник с курицей
Здоровое питание
Рассольник с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Куриное филе на гриле
Пикник
Куриное филе на гриле
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная грудка, фаршированная спаржей
Здоровое питание
Куриная грудка, фаршированная спаржей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриный рулет с курагой
Здоровое питание
Куриный рулет с курагой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Молочный куриный суп
Детям
Молочный куриный суп
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Джерки из курицы
Пикник
Джерки из курицы
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Куриный люля-кебаб на мангале
Пикник
Куриный люля-кебаб на мангале
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Киноа с курицей и овощами
Здоровое питание
Киноа с курицей и овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная грудка в чипсах
Детям
Куриная грудка в чипсах
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица с яблоками и мёдом
Здоровое питание
Курица с яблоками и мёдом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи