Рецепт «Нэмы с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Нэмы с курицей

Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
185 ккал
Белки
6 грамм
Жиры
1 грамм
Углеводы
20 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5 0
1 час PT1H PT1H
2 порции
Поделиться рецептом:
Нэмы с курицей

Угоститесь кушаньем, в далеком Вьетнаме любимом — нэмами с курочкой. Необычное оно для нашего брата, но до того вкусное, что отведать его стоит обязательно. Мясо куриное, для кухни русской привычное, в заморскую рисовую бумагу завернутое, и выглядит необычно, и на вкус интересным весьма получается.

Ингредиенты:

  • Филе без кожи «Куриное царство» 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Бумага рисовая 10 шт.
  • Приправа для курицы по вкусу
  • Лапша рисовая 10 шт.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Нэмы с курицей — необычное, но очень вкусное азиатское блюдо. Завернутая в рисовую бумагу смесь овощей с курицей, обжаренная в масле, отличается гармоничным сочетанием вкусов и удобной формой. Блюдо можно комфортно съесть за ужином или взять с собой на работу.

Приготовление:

1. Натереть куриное филе приправой и солью. Обжарить на сковороде до готовности. Нарезать мясо и морковь тонкой соломкой, лук — тонкими полукольцами. Заварить широкую рисовую лапшу и нарезать на кусочки.

2. Лук с морковью обжарить до золотистого цвета, добавить к ним лапшу и мясо, досолить по вкусу. Перемешать все ингредиенты начинки.

3. Опустить рисовую бумагу в кипяток, чтобы она размягчилась. Выложить на каждый лист бумаги немного начинки и свернуть небольшой рулетик.

4. Обжарить нэмы в масле со всех сторон до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла, и подать к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Равиоли с куриным фаршем
Блюда от шефа
Равиоли с куриным фаршем
Вам потребуется
Фарш куриный
Фарш куриный
Куриные крылышки в соусе барбекю
Блюда от шефа
Куриные крылышки в соусе барбекю
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Штрули из курицы
Блюда от шефа
Штрули из курицы
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Куриные крылья в соусе терияки с кунжутом
Блюда от шефа
Куриные крылья в соусе терияки с кунжутом
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Хинкали с курицей
Блюда от шефа
Хинкали с курицей
Вам потребуется
Фарш куриный
Фарш куриный
Волованы с курицей и грибами
Блюда от шефа
Волованы с курицей и грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Кассероль с курицей
Блюда от шефа
Кассероль с курицей
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Курица чилиндрон
Блюда от шефа
Курица чилиндрон
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Тортеллини с курицей
Блюда от шефа
Тортеллини с курицей
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Солянка с курицей и колбасой
Блюда от шефа
Солянка с курицей и колбасой
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Курица тикка масала
Блюда от шефа
Курица тикка масала
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Курица с нутом в томатном соусе
Блюда от шефа
Курица с нутом в томатном соусе
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Курица по-польски
Блюда от шефа
Курица по-польски
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Гавайская пицца с курицей и ананасами
Блюда от шефа
Гавайская пицца с курицей и ананасами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гуляш из курицы с подливкой
Блюда от шефа
Гуляш из курицы с подливкой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица фламбе
Блюда от шефа
Курица фламбе
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Курица карри с кокосовым молоком
Блюда от шефа
Курица карри с кокосовым молоком
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Тальятелле с курицей и грибами в сливочном соусе
Блюда от шефа
Тальятелле с курицей и грибами в сливочном соусе
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Манты с курицей и картофелем
Блюда от шефа
Манты с курицей и картофелем
Вам потребуется
Фарш куриный
Фарш куриный
Чучвара из курицы
Блюда от шефа
Чучвара из курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Самса из слоеного теста с курицей
Детям
Самса из слоеного теста с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Рулет из филе бедра курицы
Блюда от шефа
Рулет из филе бедра курицы
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Куриные зразы с сыром
Блюда от шефа
Куриные зразы с сыром
Вам потребуется
Фарш в пакете
Фарш в пакете
Фарфалле с курицей и томатами
Быстро и вкусно
Фарфалле с курицей и томатами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Плов из полбы с курицей
Блюда от шефа
Плов из полбы с курицей
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"