Рецепт «Мисо суп с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Мисо суп с курицей

Здоровое питание, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
66 ккал
Белки
8 грамм
Жиры
1 грамм
Углеводы
7 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5 0
1 час PT1H PT1H
2 порции
Поделиться рецептом:
Мисо суп с курицей

Чтобы разнообразить стол семейный, попробуйте приготовить блюдо иноземное — мисо суп с мясом куриным. Кушанье это для краев наших необычное, но вкусное весьма, да в приготовлении несложное. Удивите домочадцев да гостей дорогих — такое угощение они вряд ли пробовали.

Ингредиенты:

  • Филе без кожи «Куриное царство» 300 г
  • Соус соевый по вкусу
  • Перец чили по вкусу
  • Уксус рисовый 1 ст. л.
  • Шампиньоны свежие 100 г
  • Морковь 80 г
  • Бульон куриный 1 л
  • Паста томатная 1,5 ст. л.
  • Лапша удон 150 г
  • Лук зеленый 20 г
  • Паста мисо 1 ст. л.

Мисо-суп — несложное, но вкусное второе блюдо. Чтобы оно получилось более сытным, в него добавляют куриное мясо, лапшу удон или тофу. Рецептов мисо супа встречается множество — в японской кухне наполнение блюда меняется в зависимости от сезона и региона. Мы приготовили для вас один из самых вкусных вариантов, который вам обязательно понравится.

Приготовление:

1. Филе нарезать небольшими кусочками. Выложить в миску, влить рисовый уксус, перемешать и оставить на 20 минут. Шампиньоны нарезать ломтиками. Морковь почистить и нарезать средними кусочками.

2. Куриный бульон вскипятить, выложить в него мясо, морковь и крупно нарезанный перец чили. Варить на среднем огне 10 минут. Добавить грибы, томатную пасту, перемешать и варить еще 10 минут. Влить соевый соус — чем больше, тем более соленым получится суп. Выложить в суп лапшу, варить еще около 5 минут.

3. Нарезать зеленый лук. Немного бульона отлить в отдельную посуду и растворить в нем пасту мисо. Вылить смесь обратно в кастрюлю. Выключить огонь и посыпать готовый суп зеленым луком.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Печеночные оладьи с морковью и луком
Здоровое питание
Печеночные оладьи с морковью и луком
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Куриный рулет с курагой
Здоровое питание
Куриный рулет с курагой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриное филе с соусом шрирача
Блюда от шефа
Куриное филе с соусом шрирача
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные шарики с кокосом и карри
Блюда от шефа
Куриные шарики с кокосом и карри
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Том ям с курицей
Быстро и вкусно
Том ям с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица «Кордон Блю»
Праздник
Курица «Кордон Блю»
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чебурек с курицей и сыром
Блюда от шефа
Чебурек с курицей и сыром
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Мясной хлеб из курицы с паприкой
Праздник
Мясной хлеб из курицы с паприкой
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Бефстроганов из курицы
Праздник
Бефстроганов из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Руляда из курицы
Блюда от шефа
Руляда из курицы
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица с яблоками и мёдом
Здоровое питание
Курица с яблоками и мёдом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриный паштет с орехами
Праздник
Куриный паштет с орехами
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Куриные рулетики в беконе
Праздник
Куриные рулетики в беконе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные лодочки
Блюда от шефа
Куриные лодочки
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Слоеный салат с копченой курицей
Праздник
Слоеный салат с копченой курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Молочный куриный суп
Детям
Молочный куриный суп
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Рамен с курицей
Быстро и вкусно
Рамен с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Террин
Здоровое питание
Террин
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с Сим-Сим
Быстро и вкусно
Курица с Сим-Сим
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Крученики
Детям
Крученики
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриный рулетик с брокколи
Блюда от шефа
Куриный рулетик с брокколи
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная грудка, фаршированная спаржей
Здоровое питание
Куриная грудка, фаршированная спаржей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные рулетики с грибами и сыром
Блюда от шефа
Куриные рулетики с грибами и сыром
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Джерки из курицы
Пикник
Джерки из курицы
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Диетическая куриная запеканка в духовке
Здоровое питание
Диетическая куриная запеканка в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи