Рецепт «Медовый маринад для курицы» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Медовый маринад для курицы

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
206 ккал
Белки
4 грамм
Жиры
5 грамм
Углеводы
35 грамм
1 порция
Время приготовления:
<p>10 минут</p> PT10M PT10M
Медовый маринад для курицы

Ингредиенты:

  • Белый портвейн 20 мл
  • Мед 100 г
  • Соевый соус 150 мл
  • Семена кунжута 4 ст. л.

Если вам нравятся необычные вкусы, если вы любите экспериментировать и творить, то этот маринад для приготовления шашлыка из курицы или для запекания птицы то, что вам надо. Вам может показаться странным сочетанием мяса и меда, но именно медовый маринад признан, как один из самых изысканных и вкусных. К тому же благодаря меду, курица и любая ее часть при запекании приобретает невероятно красивого оттенка и приятного хруста корочку. В этом вы можете убедиться сами, попробовав приготовить блюдо из курицы по этому рецепту.

Медовый маринад идеален для приготовления голеней, крыльев, целой тушки. В некоторых случаях достаточно просто обмазать целую тушку получившейся смесью, выложить курицу в духовку на 1 час при 200 градусах и получить в результате настоящее праздничное блюдо.

Но все же желательно выдержать курицу в маринаде хотя бы 2 часа, чтобы аромат и вкус стали еще более насыщенными и интенсивными.

Приготовление:

1. Смешайте белый портвейн с соевым соусом.

2. Добавьте разжиженный мед и семена кунжута.

3. Выложите в маринад крылышки или ножки, маринуйте мясо не менее 3 часов.

Помимо запекания и приготовления шашлыка, этот маринад отлично подходит для обжарки курицы для приготовления необычных салатов. Обязательно попробуйте такие салаты, как легкий салат с курицей и ананасами, здесь вместо отварного мяса вам нужно будет просто обжарить то же филе на сковороде, предварительно замариновав его. Или добавьте такую курочку в такое необычное блюда, как салат с курицей, ананасами и грецкими орехами.;

Опробовав медовый маринад в разных вариациях, вы убедитесь, что это одно из лучших сочетаний ингредиентов.

Приятного аппетита.

Приятного аппетита!