Рецепт «Курица в кефире с картофелем и травами» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Курица в кефире с картофелем и травами

Праздник
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
114 ккал
Белки
10.5 грамм
Жиры
5 грамм
Углеводы
6.5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
40 минут PT40M PT40M
4 порции
Поделиться рецептом:
Курица в кефире с картофелем и травами

Ингредиенты:

  • Бедра куриные «Куриное царство» 4 шт.
  • Кефир 250 г
  • Картофель 6 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Соль, перец, травы по вкусу

Чтобы мясо стало нежным и более сочным, перед приготовлением его часто маринуют. Но почему-то многие хозяйки считают, что это слишком долго, и пренебрегают этим процессом. Мы докажем обратное, открыв вам рецепт курицы с картофелем в кефире и травами. Мясо всего за полчаса, пока вы подготовите все ингредиенты, станет сочным. Уже через 1-1,5 часа вы будете угощать семью вкусной и сочной курицей в кефире с картошкой. Попробуйте приготовить это блюдо – вы поймете, что оно подойдет как для семейного тихого ужина, так и для приема гостей.

Приготовление:

1. Первое, с чего следует начинать – подготовить маринад. Для этого необходимо взять кастрюлю, миску или другую емкость, в которой будет мариноваться мясо, влить в нее кефир, добавить соль, перец, измельченный или пропущенный через пресс чеснок, итальянские травы. Положить в маринад мясо и оставить минимум на полчаса.

2. Почистить, помыть картофель, порезать крупными дольками и выложить в глубокую форму для запекания.

3. Чеснок почистить, раздавить ножом, смешать с оливковым маслом, итальянскими травами, солью и перцем, а затем полить картофель.

4. Помидоры помыть и порезать кружочками, выложить сверху на картофель.

5. Поверх овощей выложить мясо, полить маринадом и посыпать травами (по вкусу).

6. Отправить блюдо в разогретую духовку. Выпекается оно минут 40-60 при температуре 200 градусов.

Курица с картофелем в кефире и травами готова! Рецепт хорош тем, что его приготовление не занимает много времени, а на выходе получается и готовое сочное мясо, и ароматный гарнир в виде картофеля. Все, что остается хозяйке - это сделать овощной салат. А если нужен более быстрый рецепт без мариновки - отлично подойдет легкий салат с курицей и грибами.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Курица со шпинатом
Праздник
Курица со шпинатом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Хе из курицы
Праздник
Хе из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Кисло-сладкий соус для курицы
Пикник
Кисло-сладкий соус для курицы
Вам потребуется
Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Праздник
Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Кефирный маринад для курицы
Пикник
Кефирный маринад для курицы
Вам потребуется
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Праздник
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Куриная грудка, запеченная в духовке
Праздник
Куриная грудка, запеченная в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные грудки в мультиварке
Праздник
Куриные грудки в мультиварке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица в горчичном маринаде
Блюда от шефа
Курица в горчичном маринаде
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Куриное филе в сметанном соусе
Здоровое питание
Куриное филе в сметанном соусе
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Фаршированные куриные ножки
Праздник
Фаршированные куриные ножки
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Крылышки Баффало
Пикник
Крылышки Баффало
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Куриная грудка с картошкой в духовке
Праздник
Куриная грудка с картошкой в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица с баклажанами в мультиварке
Здоровое питание
Курица с баклажанами в мультиварке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный шашлык в микроволновке
Праздник
Куриный шашлык в микроволновке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Праздник
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица в фольге в духовке
Праздник
Курица в фольге в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица с маринованными шампиньонами
Быстро и вкусно
Курица с маринованными шампиньонами
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриное филе в кляре
Детям
Куриное филе в кляре
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка в духовке
Праздник
Куриная грудка в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриное филе с грибами
Детям
Куриное филе с грибами
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка в сметанном соусе
Праздник
Куриная грудка в сметанном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Баклажаны с курицей
Праздник
Баклажаны с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные котлеты с сыром
Праздник
Куриные котлеты с сыром
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Котлета по-албански из курицы
Детям
Котлета по-албански из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи