Рецепт «Курица, фаршированная яблоками» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Курица, фаршированная яблоками

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
153 ккал
Белки
10.5 грамм
Жиры
9 грамм
Углеводы
8.5 грамм
6 порций
Время приготовления:
55 минут PT55M PT55M
Курица, фаршированная яблоками

Ингредиенты:

  • Тушка бройлера «Куриное царство» 1,6 кг
  • Десертные сладкие яблоки 4 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Измельченная лимонная цедра 30 г
  • Розмарин 1/4 ст. л.
  • Тимьян 1/4 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Всем известно, что курица – универсальный продукт. Куриное мясо сочетается и с крупами, и с макаронными изделиями, и с молочными продуктами, и с овощами и даже с фруктами. А уж сколько специй и приправ, которые способны придать мясу особый аромат и вкус. Многим хозяйкам известны простые рецепты запекания курицы в духовке, например такие, как куриные ножки в горчичном соусе или курица в фольге. Когда же хочется чего-то особенного, на помощь придет «Куриное царство». Предложенный рецепт курицы, фаршированной яблоками порадует вас своим восхитительным вкусом, невероятным ароматом и красивым видом.

Приготовление:

1. Взять два яблока, нарезать их мелкими дольками и смешать с рубленым чесноком, отложить фрукты на 10 минут для пропитки

2. Смешать в небольшой емкости розмарин, рубленый тимьян, лимонную цедру, мед, соль и перец.

3. Оставшиеся два яблока нарезать на 6 или 8 частей.

4. Курицу охладить и натереть ее внутри и снаружи приготовленной смесью приправ и пряностей.

5. Яблоки, натертые чесноком выложить внутрь курицы, положить птицу на смазанный маслом противень, обложить фаршированную тушку оставшимися яблочными дольками.

6. Запекать блюдо 35 минут при температуре 200 градусов. После чего сбавить температуру духовки до 180 градусов и готовить еще минут 10-15.

Вот такой нехитрый рецепт, который обязательно пополнит вашу коллекцию быстрых и вкусных блюд. Фантазируйте, изобретайте и запекайте нежное мясо курицы с любыми овощами и фруктами. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!