Рецепт «Куриный суп с сыром» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриный суп с сыром

Здоровое питание
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
40 ккал
Белки
3,5 грамм
Жиры
1 грамм
Углеводы
4 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 5/ 5 1
1 час PT1H PT1H
4 порции
Поделиться рецептом:
Куриный суп с сыром

Коли хочется к обеду яства жидкого да горячего, чтобы и голод утоляло, и душу радовало, приготовьте суп сырный да с мясом куриным. Кушанье такое и детям в радость будет, и взрослых не оставит голодными.

Ингредиенты:

  • Филе без кожи бренда «Куриное царство» 500 г
  • Вода 2 л
  • Сыр плавленый 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень свежая 1/2 пучка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Суп с плавленым сыром — необычное лакомство, имеющее насыщенный вкус и аромат. Его бульон способствует приданию мясу приятной текстуры и нежного привкуса, которого нельзя достичь ни одним другим способом. Именно необычным сочетанием насыщенности и нежности сырный суп завоевывает сердца гурманов.

Приготовление:

1. Промыть филе и отварить его до полной готовности.

2. Дать филе остыть и разделить на волокна небольшими кусочками.

3. Поставить куриный бульон от филе на огонь, при необходимости добавить воды для объема.

4. Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

5. После закипания бульона — положить порезанный картофель в него и варить 7 минут.

6. Очистить луковицу от шелухи и мелко нарезать.

7. Морковь помыть, почистить и натереть на терке.

8. Пассеровать лук и морковь на разогретой сковороде до прозрачности лука.

9. Выложить овощи в кастрюлю с бульоном, добавить соль и перец по вкусу.

10. Дать покипеть еще 5-7 минут, проверяя по готовности картофеля.

11. За 5 минут до снятия с огня небольшими порциями добавить плавленый сыр, активно вмешивая его после каждого добавления, до полного растворения в бульоне.

12. Дать настояться 10 минут.

13. Украсить любимой зеленью перед подачей.

Особенно вкусен сырный суп в дуэте с поджаренными тостами или гренками, но такое сочетание могут позволить себе лишь те, кто не слишком тщательно следит за фигурой.

Любители куриного филе также могут приготовить его в сливках или добавить в фунчозу. Даже в сочетании с не самыми диетическими продуктами эта часть курицы остается самой полезной и наименее калорийной.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриное филе с картошкой в духовке
Детям
Куриное филе с картошкой в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с фасолью и курицей
Праздник
Салат с фасолью и курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Рис с курицей в духовке
Здоровое питание
Рис с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Борщ с курицей
Детям
Борщ с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриный суп с грибами
Детям
Куриный суп с грибами
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Курица с овощами
Здоровое питание
Курица с овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в сливочном соусе
Здоровое питание
Курица в сливочном соусе
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гречка с курицей в духовке
Здоровое питание
Гречка с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Паштет из куриной печени
Здоровое питание
Паштет из куриной печени
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Суфле из курицы
Детям
Суфле из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Киш с курицей
Детям
Киш с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные котлеты с кабачком
Детям
Куриные котлеты с кабачком
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гречка с курицей
Быстро и вкусно
Гречка с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриный суп с картофелем
Детям
Куриный суп с картофелем
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Щи из свежей капусты с курицей
Детям
Щи из свежей капусты с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица под шубой
Блюда от шефа
Курица под шубой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Щавелевый суп с курицей
Здоровое питание
Щавелевый суп с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Тушёная капуста с курицей
Здоровое питание
Тушёная капуста с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чихиртма
Здоровое питание
Чихиртма
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Суп-лапша с курицей
Детям
Суп-лапша с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гедлибже
Здоровое питание
Гедлибже
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Курица с овощами в духовке
Здоровое питание
Курица с овощами в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат «Цезарь» с курицей
Праздник
Салат «Цезарь» с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные голени с картофелем в духовке
Детям
Куриные голени с картофелем в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Харчо с курицей
Детям
Харчо с курицей
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера