Рецепт «Куриные шарики с кокосом и карри» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриные шарики с кокосом и карри

Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
257 ккал
Белки
14,5 грамм
Жиры
20 грамм
Углеводы
4,5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5 0
40 минут PT40M PT40M
8 порций
Поделиться рецептом:
Куриные шарики с кокосом и карри

Ингредиенты:

  • Куриная грудка «Куриное царство» 200 - 250 г
  • Приправа чатни из манго 2 ст. л.
  • Мягкий сливочный сыр (типа «Филадельфия» или «Альметте») 150 г
  • Густой натуральный йогурт 2 ст. л.
  • Порошок карри 1 ст. л.
  • Орехи (миндаль или кешью) средняя горсть
  • Небольшой кокос 1 шт.

Сегодня на нашей кухне новый эксперимент: куриные шарики с кокосом и карри. Звучит безумно, да. Но риск оправдан, а превосходный вкус гарантирован! Удивите гостей, соединив простые ингредиенты.

Приготовление:

1. Курицу промыть, положить в кастрюлю с водой и поставить вариться до готовности.

2. Кокос расколоть, очистить от скорлупы и натереть часть мякоти на мелкой терке, чтобы получилось ½ - ¾ стакана стружки. Выложить ее тонким слоем на салфетки или бумажные полотенца и оставить подсыхать.

3. Готовое куриное филе нарезать на мелкие кусочки, орехи измельчить, сыр и йогурт смешать и размять вилкой. Выложить нарезанное филе в миску, добавить смесь из сыра с йогуртом, измельченные орехи, чатни и карри. Тщательно перемешать. Сформировать из полученной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и каждый обвалять в подсохшей за это время стружке кокоса.

4. Убрать в холодильник на 2 часа. Достать из холодильника, выложить на красивое блюдо или порционные тарелки и подавать с соусом чатни.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Быстро и вкусно
Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в кефире в духовке
Быстро и вкусно
Курица в кефире в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с Сим-Сим
Быстро и вкусно
Курица с Сим-Сим
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат «Гранатовый браслет» с курицей
Праздник
Салат «Гранатовый браслет» с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с шампиньонами и куриной грудкой
Быстро и вкусно
Салат с шампиньонами и куриной грудкой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Слоеный салат с копченой курицей
Праздник
Слоеный салат с копченой курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный люля-кебаб на мангале
Пикник
Куриный люля-кебаб на мангале
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Рамен с курицей
Быстро и вкусно
Рамен с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица под шубой
Детям
Курица под шубой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Сырный суп с курицей и грибами
Блюда от шефа
Сырный суп с курицей и грибами
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Куриный паштет с орехами
Праздник
Куриный паштет с орехами
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Салат с курицей и черносливом
Праздник
Салат с курицей и черносливом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат «Нежность» с курицей
Праздник
Салат «Нежность» с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в банке
Блюда от шефа
Курица в банке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица «Кордон Блю»
Праздник
Курица «Кордон Блю»
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Люля-кебаб из курицы
Пикник
Люля-кебаб из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Бефстроганов из курицы
Праздник
Бефстроганов из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Шашлык из куриных сердечек на мангале
Пикник
Шашлык из куриных сердечек на мангале
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Щавелевый суп с курицей
Здоровое питание
Щавелевый суп с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Джерки из курицы
Пикник
Джерки из курицы
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Карпаччо из курицы
Праздник
Карпаччо из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чихиртма
Здоровое питание
Чихиртма
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Крылышки в соевом соусе на мангале
Пикник
Крылышки в соевом соусе на мангале
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Мясной хлеб из курицы с паприкой
Праздник
Мясной хлеб из курицы с паприкой
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица с овощами
Здоровое питание
Курица с овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи