Рецепт «Куриные окорочка с горошком» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриные окорочка с горошком

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
150 ккал
Белки
14 грамм
Жиры
9.5 грамм
Углеводы
3 грамм
4 порции
Время приготовления:
<p>1 час</p> PT1H PT1H
Куриные окорочка с горошком

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка «Куриное царство» 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Зеленый горошек замороженный 150 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Из куриного мяса можно приготовить огромное количество различных блюд, но если ваша цель – приготовить вкусное и необычное блюдо, то записывайте рецепт куриных окорочков с горошком. Предлагаем вам полноценный обед или ужин, ароматное блюдо из куриных окорочков с горошком, тушенных в томатной пасте, оценят все члены вашей семьи.

Приготовление:

1. Поставить на плиту сковороду, хорошо нагреть и налить в нее оливковое масло.

2. Хорошо промыть куриное мясо, просушить бумажным полотенцем и отправить обжариваться на сковороду.

3. Почистить лук, помыть и мелко нарезать.

4. Поджарить куриные окорочка с двух сторон.

5. Как только мясо с двух сторон будет с золотистой корочкой, добавить к нему лук. Готовить его до карамельной мягкости.

6. Отдельно развести томатную пасту водой, добавить соль, перец. По желанию можно добавить другие специи.

7. Томатную пасту вылить в сковороду и тушить в ней курицу около 40 минут на медленном огне.

8. По истечении времени добавить зеленый горошек и протушить еще около 5-7 минут.

Куриные окорочка с горошком готовы. К ним можно отварить в подсоленной воде рис, добавив в него небольшой кусочек сливочного масла. Подавать можно так: на середину тарелки выложить рис, сбоку положить куриный окорочок, а сверху полить мясо и рис ароматным томатным соусом, в котором тушились окорочка. Если вам не нравится рис, то смело готовьте другой гарнир, такое мясо будет сочетаться с макаронными изделиями, любыми кашами, картофелем. Дополнительно можно сделать легкий овощной салат. Приятного аппетита! А завтра можете попробовать аппетитное овощное рагу с курицей.

Приятного аппетита!