Рецепт «Куриные котлеты по-креольски» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриные котлеты по-креольски

Детям, Здоровое питание
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
91 ккал
Белки
10 грамм
Жиры
3 грамм
Углеводы
6.5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
1 час PT1H PT1H
5 порций
Поделиться рецептом:
Куриные котлеты по-креольски

Ингредиенты:

  • Куриное филе «Куриное царство» 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Картофель 4-6 шт.
  • Грибы 400 г
  • Сыр 100 г
  • Желток яичный 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Котлеты по киевски, по-аджарски, по-московски, по-домашнему, по-министерски, по-волжски, по-... продолжать эту котлетную игру можно бесконечно. А можно взять и приготовить куриные котлеты по-креольски. Для этого по-быстренькому пройдемся по списку:

Приготовление:

1. Картофель почистить и сварить в подсоленной воде. Вынуть из кастрюли и оставить остывать. Выложить грибы на сковороду с добавлением масла и жарить, пока не испарится жидкость.

2. Измельчить филе в мясорубке, в полученный фарш выложить яичный желток, соль и любимые приправы, перемешать. Луковицу очистить от шелухи, мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки. Выложить лук в фарш и снова тщательно перемешать.

3. Распределить фарш на 6 равных частей. Слепить из них котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до полуготовности. Выложить котлеты в форму для запекания и засыпать грибами, разложив их ровным слоем.

4. Нарезать помидор тонкими ломтиками и разложить поверх грибов. Натереть картофель на средней терке и выложить следующим слоем. Твердый сыр натереть и посыпать им блюдо. Запечь котлеты в духовке при температуре в 180 градусов в течение 30 минут. Вынуть блюдо из духовки, посыпать зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Солянка с куриной печенью
Здоровое питание
Солянка с куриной печенью
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Фунчоза с курицей и овощами
Детям
Фунчоза с курицей и овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица как в KFC
Детям
Курица как в KFC
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Пицца с курицей и моцареллой
Детям
Пицца с курицей и моцареллой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка в беконе
Детям
Куриная грудка в беконе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Сливочно-куриные крокеты
Детям
Сливочно-куриные крокеты
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка по технологии су-вид
Здоровое питание
Куриная грудка по технологии су-вид
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный пудинг
Детям
Куриный пудинг
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Детям
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чкмерули из курицы
Детям
Чкмерули из курицы
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате»
Детям
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате»
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Праздник
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Тёплый салат с курицей и виноградом
Здоровое питание
Тёплый салат с курицей и виноградом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные сердечки со сливками
Детям
Куриные сердечки со сливками
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Куриная лазанья
Детям
Куриная лазанья
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный попкорн
Детям
Куриный попкорн
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в апельсиновом соке и сливках
Здоровое питание
Курица в апельсиновом соке и сливках
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриный лентяй
Детям
Куриный лентяй
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная печень в сметане
Здоровое питание
Куриная печень в сметане
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Куриные сердечки в сметане
Детям
Куриные сердечки в сметане
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Фрикадельки в медовом соусе
Детям
Фрикадельки в медовом соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Крем-суп из брокколи с курицей
Детям
Крем-суп из брокколи с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриный суп с тортильями
Детям
Куриный суп с тортильями
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица со сливой
Здоровое питание
Курица со сливой
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"