Рецепт «Куриные котлеты по-креольски» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриные котлеты по-креольски

Детям, Здоровое питание
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
91 ккал
Белки
10 грамм
Жиры
3 грамм
Углеводы
6.5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
1 час PT1H PT1H
5 порций
Поделиться рецептом:
Куриные котлеты по-креольски

Ингредиенты:

  • Куриное филе «Куриное царство» 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Картофель 4-6 шт.
  • Грибы 400 г
  • Сыр 100 г
  • Желток яичный 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Котлеты по киевски, по-аджарски, по-московски, по-домашнему, по-министерски, по-волжски, по-... продолжать эту котлетную игру можно бесконечно. А можно взять и приготовить куриные котлеты по-креольски. Для этого по-быстренькому пройдемся по списку:

Приготовление:

1. Картофель почистить и сварить в подсоленной воде. Вынуть из кастрюли и оставить остывать. Выложить грибы на сковороду с добавлением масла и жарить, пока не испарится жидкость.

2. Измельчить филе в мясорубке, в полученный фарш выложить яичный желток, соль и любимые приправы, перемешать. Луковицу очистить от шелухи, мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки. Выложить лук в фарш и снова тщательно перемешать.

3. Распределить фарш на 6 равных частей. Слепить из них котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до полуготовности. Выложить котлеты в форму для запекания и засыпать грибами, разложив их ровным слоем.

4. Нарезать помидор тонкими ломтиками и разложить поверх грибов. Натереть картофель на средней терке и выложить следующим слоем. Твердый сыр натереть и посыпать им блюдо. Запечь котлеты в духовке при температуре в 180 градусов в течение 30 минут. Вынуть блюдо из духовки, посыпать зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Печень куриная, тушеная в сметане
Здоровое питание
Печень куриная, тушеная в сметане
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Куриные сердечки в сметане
Детям
Куриные сердечки в сметане
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Детям
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Курица со сливой
Здоровое питание
Курица со сливой
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Куриный суп с тортильями
Детям
Куриный суп с тортильями
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный пудинг
Детям
Куриный пудинг
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Тёплый салат с курицей и виноградом
Здоровое питание
Тёплый салат с курицей и виноградом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Солянка с куриной печенью
Здоровое питание
Солянка с куриной печенью
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Фунчоза с курицей и овощами
Детям
Фунчоза с курицей и овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные сердечки со сливками
Детям
Куриные сердечки со сливками
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Пицца с курицей и моцареллой
Детям
Пицца с курицей и моцареллой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка в беконе
Детям
Куриная грудка в беконе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате»
Детям
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате»
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриная грудка по технологии су-вид
Здоровое питание
Куриная грудка по технологии су-вид
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный попкорн
Детям
Куриный попкорн
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Чкмерули из курицы
Детям
Чкмерули из курицы
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Детям
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная лазанья
Детям
Куриная лазанья
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриный лентяй
Детям
Куриный лентяй
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица как в KFC
Детям
Курица как в KFC
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Крем-суп из брокколи с курицей
Детям
Крем-суп из брокколи с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица в апельсиновом соке и сливках
Здоровое питание
Курица в апельсиновом соке и сливках
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Фрикадельки в медовом соусе
Детям
Фрикадельки в медовом соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Сливочно-куриные крокеты
Детям
Сливочно-куриные крокеты
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей