Рецепт «Куриная колбаса» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриная колбаса

Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
141 ккал
Белки
17 грамм
Жиры
3.5 грамм
Углеводы
9 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
2 часа PT120H PT120H
4 порции
Поделиться рецептом:
Куриная колбаса

Ингредиенты:

  • Куриное филе «Куриное царство» 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Молоко 100 мл
  • Манная крупа 100 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Фольга или рукав для запекания 1 шт.

Вареная колбаса считается самой популярной в мире, т.к. она менее калорийная. Но, кажется, на горизонте виднеется сильная конкурентка — куриная колбаса на пару! Для ее приготовления вам понадобится:

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе на некрупные кусочки, выложить в блендер, посолить и поперчить. Измельчить, выложить в миску. К фаршу отправить сметану, разбить яйцо, влить молоко и добавить манку. Смешать ингредиенты до однородного состояния.

2. Разделить фарш на две равных порции. Смазать два куска фольги маслом, выложить на них фарш и сформировать две колбаски, завернув в фольгу и скрутив края на манер конфеты, но не слишком плотно — необходимо оставить немного пространства для расширения фарша при нагреве.

3. Выложить колбаски на решетку пароварки, налить в чашу воды и готовить в режиме «Пар» в течение часа. Вынуть готовую колбасу и убрать в холодильник. После остывания вскрыть упаковку, нарезать и подать блюдо к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Бириани с курицей
Пикник
Бириани с курицей
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Cуп Гамбо
Блюда от шефа
Cуп Гамбо
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Корзинки с курицей и картофелем
Пикник
Корзинки с курицей и картофелем
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Паприкаш из курицы
Блюда от шефа
Паприкаш из курицы
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Чкмерули из курицы
Детям
Чкмерули из курицы
Вам потребуется
Тушка Цыпленка Бройлера
Тушка Цыпленка Бройлера
Куриный каприз
Праздник
Куриный каприз
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Сливочно-куриные крокеты
Детям
Сливочно-куриные крокеты
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Запеченные тарталетки с курицей
Пикник
Запеченные тарталетки с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат «Ананас»
Праздник
Салат «Ананас»
Вам потребуется
Окорочок с кожей
Окорочок с кожей
Куриные сердечки со сливками
Детям
Куриные сердечки со сливками
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Курица по-египетски
Блюда от шефа
Курица по-египетски
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Закусочный торт «Наполеон» с курицей и грибами
Праздник
Закусочный торт «Наполеон» с курицей и грибами
Вам потребуется
Окорочок с кожей
Окорочок с кожей
Куриная грудка в беконе
Детям
Куриная грудка в беконе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные чипсы
Пикник
Куриные чипсы
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица «Пикассо»
Праздник
Курица «Пикассо»
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные трубочки с начинкой
Праздник
Куриные трубочки с начинкой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Кокот с грибами
Праздник
Кокот с грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Шашлык из куриной печени
Пикник
Шашлык из куриной печени
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате»
Детям
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате»
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
Пикник
Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Курица Кунг Пао с арахисом
Блюда от шефа
Курица Кунг Пао с арахисом
Вам потребуется
Филе бедра
Филе бедра
Курица в грибном соусе с травами
Праздник
Курица в грибном соусе с травами
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Курник из блинов
Детям
Курник из блинов
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Баклажаны с курицей по-китайски
Быстро и вкусно
Баклажаны с курицей по-китайски
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Картофельный рулет
Праздник
Картофельный рулет
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей