Рецепт «Куриная грудка в духовке» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриная грудка в духовке

Праздник
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
104 ккал
Белки
21 грамм
Жиры
1.5 грамм
Углеводы
1.5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
1 час 40 мин PT1H40M PT1H40M
8 порций
Поделиться рецептом:
Куриная грудка в духовке

Ингредиенты:

  • Куриная грудка «Куриное царство» 4 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Мед 1/2 ч. л.
  • Соль, специи по вкусу

Экзотический рецепт куриной грудки в духовке подходит и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Мясо жарится на решетке в духовке, покрывается румянцем и приобретает потрясающий вкус. Советуем приготовить его как можно скорее, чтобы насладиться этим великолепным блюдом, которое к тому же является диетическим. Куриные грудки в духовке будут гораздо вкуснее, если использовать охлажденное мясо.

Приготовление:

1. Для приготовления маринада нарезать апельсин и лук кольцами, добавить к ним лимонный сок, мед и немного подавить массу ложкой, чтобы она пустила сок.

2. Грудки уложить в любую подходящую посуду в один слой, затем выложить на них смесь для маринования вместе с образовавшейся жидкостью. За час мясо хорошо промаринуется, станет мягче и сочнее.

3. Духовку прогреть до 230 градусов, после чего посолить мясо и выложить на решетку, предварительно смазанную оливковым маслом, чтобы курица оставалась сочной.

4. Выпекать куриную грудку в духовке 30 минут, за это время смесь меда и сока цитрусовых превратится в румяную корочку. Проверить готовность мяса можно с помощью ножа: на срезе сок должен быть прозрачным. Не стоит держать грудки в духовке дольше положенного времени, их нужно сразу же подавать к столу.

5. В качестве украшения мясо можно посыпать зернами обжаренного кунжута.

К этому рецепту куриной грудки в духовке подойдет любой гарнир, однако лучшим решением будут свежие овощи. Мясо имеет яркий аромат и насыщенный кисло-сладкий вкус. Дополнительно его можно сбрызнуть соком лимона или подать к нему сливочный соус. Если нет решетки гриля, грудки можно запечь на фольге, перевернув мясо в процессе приготовления.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриное филе в сметанном соусе в духовке
Праздник
Куриное филе в сметанном соусе в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Салат с курицей и ананасами
Праздник
Салат с курицей и ананасами
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе
Праздник
Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Котлета по-албански из курицы
Детям
Котлета по-албански из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Запеканка из курицы
Детям
Запеканка из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Лоранский пирог с курицей и грибами
Праздник
Лоранский пирог с курицей и грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Филе курицы в духовке
Детям
Филе курицы в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Жульен с курицей и грибами
Праздник
Жульен с курицей и грибами
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Котлеты из грудок курицы
Праздник
Котлеты из грудок курицы
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Шампиньоны, фаршированные курицей
Праздник
Шампиньоны, фаршированные курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Тарталетки с курицей и грибами
Праздник
Тарталетки с курицей и грибами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Кисло-сладкий соус для курицы
Пикник
Кисло-сладкий соус для курицы
Вам потребуется
Куриные отбивные
Праздник
Куриные отбивные
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Салат с сельдереем, яблоками и курицей
Праздник
Салат с сельдереем, яблоками и курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Фаршированные куриные ножки
Праздник
Фаршированные куриные ножки
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Котлеты рубленные из курицы
Праздник
Котлеты рубленные из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в сметане
Праздник
Курица в сметане
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Крылышки Баффало
Пикник
Крылышки Баффало
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Кефирный маринад для курицы
Пикник
Кефирный маринад для курицы
Вам потребуется
Куриная грудка с картошкой в духовке
Праздник
Куриная грудка с картошкой в духовке
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Хе из курицы
Праздник
Хе из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная грудка в кляре на сковороде
Праздник
Куриная грудка в кляре на сковороде
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Баклажаны с курицей
Праздник
Баклажаны с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с картошкой в духовке
Детям
Курица с картошкой в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Праздник
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей