Рецепт «Куриная грудка, фаршированная спаржей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Куриная грудка, фаршированная спаржей

Здоровое питание
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
112 ккал
Белки
19 грамм
Жиры
3 грамм
Углеводы
0,5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5 0
40 минут PT40M PT40M
4 порции
Поделиться рецептом:
Куриная грудка, фаршированная спаржей

Ингредиенты:

  • Куриное филе «Куриное царство» 4 шт.
  • Спаржа 12 шт.
  • Сыр (моцарелла или проволоне) 4 ломтика
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Цедра лимона 1 ч. л.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка молотая по вкусу
  • Чесночный порошок по вкусу

Начнем этот день с благодарности Людовику XIV. Во времена, когда не было интернет-магазинов с доставкой он сумел заказать специальную теплицу для выращивания спаржи круглый год. С тех пор спаржа приобрела свою популярность и считается "пищей королей".

Приготовление:

1. Сделать на каждом филе горизонтальный надрез на ¾ ширины, чтобы кусочки открывались книжкой. Посолить и поперчить, слегка полить лимонным соком и добавить небольшое количество лимонной цедры. В каждый раскрытый кусочек курицы положить ломтик сыра, 3-4 стебля зеленой спаржи и закрыть половинки.

2. Натереть каждый кусочек смесью соли, перца, паприки и порошковым чесноком. Обжарить на разогретой сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до появления золотистой корочки. Снять сковороду с огня, накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф на 10 минут при 220 градусах.

3. Вытащить блюдо и дать настояться 5-7 минут. Снять фольгу, выложить на блюдо и подавать к столу с соусом песто, багетом и белым вином.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриные голени с картофелем в духовке
Детям
Куриные голени с картофелем в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Куриный суп с сыром
Здоровое питание
Куриный суп с сыром
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриное филе с картошкой в духовке
Детям
Куриное филе с картошкой в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с овощами
Здоровое питание
Курица с овощами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные котлеты с кабачком
Детям
Куриные котлеты с кабачком
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица с овощами в духовке
Здоровое питание
Курица с овощами в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриное филе на гриле
Пикник
Куриное филе на гриле
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гречка с курицей в духовке
Здоровое питание
Гречка с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Щавелевый суп с курицей
Здоровое питание
Щавелевый суп с курицей
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Рис с курицей в духовке
Здоровое питание
Рис с курицей в духовке
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Куриный суп с картофелем
Детям
Куриный суп с картофелем
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Щи из свежей капусты с курицей
Детям
Щи из свежей капусты с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриный суп с грибами
Детям
Куриный суп с грибами
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Борщ с курицей
Детям
Борщ с курицей
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Тушёная капуста с курицей
Здоровое питание
Тушёная капуста с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Молочный куриный суп
Детям
Молочный куриный суп
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с фасолью и курицей
Здоровое питание
Салат с фасолью и курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Печеночные оладьи с морковью и луком
Здоровое питание
Печеночные оладьи с морковью и луком
Вам потребуется
Печень куриная
Печень куриная
Чихиртма
Здоровое питание
Чихиртма
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Курица с яблоками и мёдом
Здоровое питание
Курица с яблоками и мёдом
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гречка с курицей
Детям
Гречка с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Киш с курицей
Детям
Киш с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Гедлибже
Здоровое питание
Гедлибже
Вам потребуется
Крыло целое
Крыло целое
Суп-лапша с курицей
Детям
Суп-лапша с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица под шубой
Детям
Курица под шубой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи