Рецепт «Котлеты из куриного фарша» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Котлеты из куриного фарша

Здоровое питание, Быстро и вкусно, Детям
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
165 ккал
Белки
16.5 грамм
Жиры
8.5 грамм
Углеводы
4.5 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 1/ 5 1
30 минут PT30M PT30M
3 порции
Поделиться рецептом:
Котлеты из куриного фарша

Ингредиенты:

  • Куриное филе «Куриное царство» 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Белый хлеб 50 г
  • Молоко 1/4 ст.
  • Растительное масло 50 г
  • Соль, черный перец по вкусу

Именно котлеты из куриного фарша ценятся многими гурманами. Они выгодно отличаются удивительно нежным вкусом Низкая калорийность позволяет лакомиться такими котлетами даже людям, сидящим на довольно строгой диете. А для многих имеет значение тот факт, что именно куриное мясо является на сегодняшний день наиболее доступным. Поэтому нет ничего удивительного, что на сотнях сайтах в Интернете можно найти рецепт с фото котлет из куриного фарша. Знать его будет полезно любому кулинару.

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку

2. Белый хлеб залить молоком и дать ему хорошо пропитаться. Когда он размякнет, молоко слить и выжать из разбухшего хлеба лишнюю жидкость. Также прокрутить через мясорубку и смешать с фаршем.

3. Лук почистить, пропустить через мясорубку или протереть на мелкой тёрке. Добавить к фаршу.

4. Яйцо разбить в небольшую миску и хорошо взбить. Вылить в емкость с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать, чтобы фарш приобрел однородную консистенцию.

5. Вылить на сковороду растительное масло и хорошенько раскалить сковороду.

6. Аккуратно формовать из фарша котлеты и выкладывать на сковороду. Обжаривать с каждой стороны по 3-5 минут, до золотистой корочки. После этого добавить на сковороду треть стакана воды, закрыть крышкой и тушить ещё 10-15 минут.

Вот и всё. Теперь вы знаете, как сделать котлеты из куриного фарша. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами — рисом, гречкой, картофельным пюре, тушеными овощами. Однажды приготовив по этому рецепты котлеты из куриного фарша, вы ещё не раз побалуете свою семью таким лакомством.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Винно-соевый маринад для курицы
Пикник
Винно-соевый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Буррито с курицей
Быстро и вкусно
Буррито с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Салат с ананасами и куриной грудкой
Праздник
Салат с ананасами и куриной грудкой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Куриные сердечки со сливками
Детям
Куриные сердечки со сливками
Вам потребуется
Сердце куриное
Сердце куриное
Гречка с курицей по-купечески
Детям
Гречка с курицей по-купечески
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Плов с курицей
Праздник
Плов с курицей
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Праздник
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Луковый маринад для курицы
Здоровое питание
Луковый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Бутерброд с курицей
Пикник
Бутерброд с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Тёплый салат с курицей и виноградом
Здоровое питание
Тёплый салат с курицей и виноградом
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Домашняя колбаса из курицы
Праздник
Домашняя колбаса из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Лаймовый маринад для курицы
Здоровое питание
Лаймовый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Лазанья из курицы
Праздник
Лазанья из курицы
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Суп из куриных бёдер с кабачками
Здоровое питание
Суп из куриных бёдер с кабачками
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Бешбармак из курицы
Здоровое питание
Бешбармак из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Праздник
Куриные голени в духовке в томатном соусе
Вам потребуется
Голень с кожей
Голень с кожей
Фрикасе из курицы
Детям
Фрикасе из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Пицца с курицей и моцареллой
Детям
Пицца с курицей и моцареллой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Медовый маринад для курицы
Здоровое питание
Медовый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриные котлеты с беконом
Быстро и вкусно
Куриные котлеты с беконом
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Ореховый сладкий маринад для курицы
Здоровое питание
Ореховый сладкий маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Филе курицы в духовке
Детям
Филе курицы в духовке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Йогуртово-имбирный маринад для курицы
Здоровое питание
Йогуртово-имбирный маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Плов с курицей в мультиварке
Праздник
Плов с курицей в мультиварке
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи