Рецепт «Котлетки из куриной печени» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Котлетки из куриной печени

Быстро и вкусно
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
116 ккал
Белки
10 грамм
Жиры
3.5 грамм
Углеводы
11 грамм
Фирменный рецепт
Ваш голос учтён
0 0/ 5
20 минут PT20M PT20M
4 порции
Поделиться рецептом:
Котлетки из куриной печени

Ингредиенты:

  • Куриная печень «Куриное царство» 500 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 3 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Куриная печень – недорогой диетический продукт, который очень быстро готовится. К тому же это очень полезный продукт, так как в печени содержится огромное количество витаминов А, Е, РР, С, группы В, а также макро- и микроэлементов, аминокислот, необходимых для нормального функционирования нашего организма. Ее рекомендуют всем без исключения людям, но особенно важен продукт для детей и беременных.

Если вы любите печень и включаете ее в свой рацион, то обязательно попробуйте рецепт котлет из куриной печени.

Приготовление:

1. Куриную печень хорошо промыть, обдать кипятком, чтобы она побелела. Этот процесс избавить продукт от горчинки.

2. Помыть картофель и морковь, отварить до готовности.

3. Почистить готовые овощи и пропустить их через пресс. Куриную печень также отправить в мясорубку.

4. Посолить, поперчить фарш по вкусу.

5. Добавить к печени и овощам сырое яйцо и муку. Замесить фарш. Если фарш получается слишком жидким, то можно добавить больше муки.

6. Разогреть сковороду, сформировать котлеты из куриной печени и обжарить с двух сторон.

Даже если вам до сих пор не нравились субпродукты, то после этого рецепта, мы уверены, что вы измените свое мнение. Более вкусных и нежных печеночных котлет из куриной печени вы еще не пробовали.

Подавать котлеты из куриной печени можно с гарниром из гречки, риса, картофельного пюре, макаронных изделий. А чтобы сделать блюдо более изысканным, подайте к котлетам соус – чесночный или сырный. Для маленьких детей можно к котлетам подавать нежирную сметану. Приятного аппетита! А в следующий раз попробуйте нежные котлеты из куриной грудки.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриная грудка в кляре на сковороде
Праздник
Куриная грудка в кляре на сковороде
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Винно-соевый маринад для курицы
Пикник
Винно-соевый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Паэлья с курицей
Пикник
Паэлья с курицей
Вам потребуется
Бедро "Особое"
Бедро "Особое"
Салат с курицей и ананасами
Праздник
Салат с курицей и ананасами
Вам потребуется
Окорочок "Особый"
Окорочок "Особый"
Кесадильи с курицей
Быстро и вкусно
Кесадильи с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Китайская лапша с курицей
Быстро и вкусно
Китайская лапша с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Котлеты из грудок курицы
Праздник
Котлеты из грудок курицы
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Белый соус для курицы
Здоровое питание
Белый соус для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Котлеты рубленные из курицы
Праздник
Котлеты рубленные из курицы
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Йогуртово-имбирный маринад для курицы
Здоровое питание
Йогуртово-имбирный маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Котлеты из куриного фарша
Здоровое питание
Котлеты из куриного фарша
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Домашняя шаурма с курицей
Пикник
Домашняя шаурма с курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Паста с курицей и шампиньонами
Детям
Паста с курицей и шампиньонами
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Лаймовый маринад для курицы
Здоровое питание
Лаймовый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Праздник
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Курица «Вок» с овощами и лапшой
Быстро и вкусно
Курица «Вок» с овощами и лапшой
Вам потребуется
Филе без кожи
Филе без кожи
Курица в сметане
Праздник
Курица в сметане
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Медовый маринад для курицы
Здоровое питание
Медовый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Луковый маринад для курицы
Здоровое питание
Луковый маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Салат с сельдереем, яблоками и курицей
Праздник
Салат с сельдереем, яблоками и курицей
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Салат с ананасами и куриной грудкой
Праздник
Салат с ананасами и куриной грудкой
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей
Кисло-сладкий соус к курице
Здоровое питание
Кисло-сладкий соус к курице
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Ананасово-апельсиновый соус для курицы
Здоровое питание
Ананасово-апельсиновый соус для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Ореховый сладкий маринад для курицы
Здоровое питание
Ореховый сладкий маринад для курицы
Вам потребуется
Тушка цыпленка-бройлера
Тушка цыпленка-бройлера
Блины с курицей и сыром
Детям
Блины с курицей и сыром
Вам потребуется
Грудка с кожей
Грудка с кожей