Рецепт «Картофельная запеканка с курицей» с фото блюда и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, рекомендации, советы и секреты идеального вкуса от бренда 👑 «Куриное Царства».

Картофельная запеканка с курицей

Детям, Пикник, Здоровое питание, Быстро и вкусно, Праздник, Блюда от шефа
Энергетическая ценность на порцию:
Калории
142 ккал
Белки
11 грамм
Жиры
7 грамм
Углеводы
8,5 грамм
6 порций
Время приготовления:
50 минут PT50M PT50M
Картофельная запеканка с курицей

Если хочется на ужин приготовить чего-то сытного да во рту тающего, чтобы и взрослым понравилось, и детворе по вкусу пришлось — состряпайте запеканку картофельную да с мясом куриным. Кушанье это простое, но вкусное очень, с запахом волшебным.

Ингредиенты:

  • Окорочок бренда «Куриное царство» 2 шт.
  • Розмарин по вкусу
  • Картофель 6 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Сметана 20% 200 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Масло растительное 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Соль по вкусу

Картофельная запеканка с курицей отличается простотой приготовления из-за отсутствия необходимости обжаривать ингредиенты по отдельности. При этом блюдо получается на редкость вкусным, с мягким картофелем и нежным куриным мясом в начинке.

Приготовление:

1. Окорочка помыть, разделать на кусочки среднего размера и удалить кости.

2. Уложить мясо в смазанную маслом форму для запекания и добавить все желаемые специи по вкусу.

3. Картофель помыть, почистить и порезать на некрупные кусочки. Выложить сверху на курицу и подсолить.

4. Нарезать лук кольцами и уложить слоем поверх картофеля.

5. Намазать поверхность запеканки сметаной и посыпать сыром.

6. Запекать 30-35 минут в духовом шкафу, разогретом до 160-170 градусов.

Любители интересных рецептов наверняка захотят научиться готовить настоящий курник. Такое блюдо делается намного дольше и сложнее, чем картофельные запеканки, однако, попробовав его, повар поймет, что его время было потрачено не зря.

Приятного аппетита!